등록기자: 강태웅
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동원홈푸드가 수제버거 브랜드 ‘다운타우너’와 식자재 공급을 위한 전략적 파트너십을 체결하고, 연간 50억 원 규모의 식자재 공급에 나선다. 동원홈푸드는 지난 17일 서울 서초구 동원그룹 본사에서 수제버거 프랜차이즈 다운타우너와 식자재 공급 업무협약(MOU)을 맺었다고 18일 밝혔다.
이날 협약식에는 정문목 동원홈푸드 대표이사와 이건호 다운타우너 대표를 비롯해 양사 관계자들이 참석했다. 협약에 따라 동원홈푸드는 다운타우너 전국 매장에 연간 약 50억 원 규모의 식자재를 공급하게 된다. 동원홈푸드는 산지 직거래, 정가·수의 매매 등의 방식으로 농축수산물을 확보하고 있으며, 자사 공장에서 생산한 소스·드레싱을 포함해 3만여 종에 달하는 식자재를 유통하고 있다.
정문목 동원홈푸드 대표는 “안정적이고 신뢰성 높은 식자재 공급망을 통해 다운타우너의 브랜드 가치 제고에 기여하겠다”며 “지속 가능한 협력을 통해 상생을 실현해 나갈 것”이라고 전했다. 이건호 다운타우너 대표는 “이번 협력으로 고객들에게 더욱 신선하고 품질 높은 메뉴를 제공할 수 있을 것”이라며 “프리미엄 수제버거 시장을 선도하는 브랜드로 자리매김하겠다”고 말했다.
한편, 다운타우너는 2016년 서울 한남동에서 출발한 수제버거 전문 브랜드로, 아보카도 버거 등 차별화된 메뉴와 감각적인 공간 구성으로 MZ세대의 인기를 얻고 있다. 최근 샐러드 브랜드 ‘샐러디’의 자회사로 편입되며 가맹사업 확장을 본격화하고 있다.
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